Grande appuntamento per la nostra scuola e per tutti gli amanti della buona cucina! Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026, a partire dalle ore 18:00, i nostri studenti saranno protagonisti dell’evento culinary “Chef Fuori Classe – Talenti all’EXPO oltre i banchi di scuola”.
L’evento si terrà nell’ambito dell’EXPO dei Produttori della Liguria ed è ospitato presso il punto vendita Coop del Mercato di Corso Sardegna a Genova.
La sfida ai fornelli
La manifestazione vedrà un’emozionante sfida ai fornelli tra le ragazze e i ragazzi degli istituti alberghieri Marco Polo e Bergese. Un’occasione unica per mettere alla prova le competenze acquisite in classe, valorizzare le eccellenze del nostro territorio e mostrare al pubblico il talento della futura generazione di chef e professionisti della ristorazione.
A condurre l’evento sarà un ospite d’eccezione: Alessandro Dentone, Presidente dell’Unione Regionale Cuochi Liguri
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