La classe 4ENOB ha partecipato alla finalissima del concorso nazionale Future Horeca 2026, svoltasi il 29 aprile a Reggio Emilia. Nel corso della prova “mystery box”, agli studenti è stata richiesta la realizzazione di 10 finger food differenti, mettendo alla prova competenze tecniche, creatività e capacità organizzative.
Il gruppo ha affrontato la sfida con impegno e professionalità, distinguendosi per qualità delle preparazioni e lavoro di squadra, ottenendo un prestigioso 2° posto nella categoria ristorazione Cucina.
Un risultato significativo che valorizza il percorso formativo della classe e testimonia l’eccellenza dell’Istituto nella preparazione dei futuri professionisti del settore enogastronomico.